Daar we ervan overtuigd waren een rustig avondje tegemoet te gaan op de spoed op oudejaarsavond, hadden we een heel feestmenu voorbereid. Mijn taak bestond uit het verzorgen van een lekker dessert. Aangezien ik deze taak ook reeds gekregen had op het voorbije Kerstfeest en mijn dessert niet bepaald dezelfde uitstraling had als het prentje in het kookboek (mijn panna cotta bestaande uit 3 afzonderlijke laagjes was eerder een samensmelting dan een opeenstapeling en nee, hier heb ik geen foto van :-)), besloot ik op veilig te spelen...
Tiramisu met baileys en speculaas (kwijl)
Krieken-frangipannetaart (slurp)
Die avond zelf heb ik de tijd niet gevonden om zelf van deze 2 heerlijkheden te genieten, ik was al blij dat we eventjes de tijd hadden gevonden om in recordtempo het hoofdgerecht binnen te werken. De belachelijke drukte gecombineerd met de meest traag werkende 'spoed'arts, had een beginnende indigestie en een half uur overwerk als resultaat. Blij als een kind dat er mij bij mijn nicht een glas kirr royal en een nachtje gezelligheid stonden te wachten.
Om hun geduld niet nog langer op de proef te stellen, hebben we de jongere generatie maar eerst hun nieuwjaarsbrieven laten voorlezen, wat voor hen natuurlijk enkel een noodzakelijk voorspel is van het eigenlijke doel: kadootjes krijgen. (en voor mij stiekem ook)
Fien met metescheet
Fien met peterke
Fran met meteke
Mijn metemieke
Na dit hoogtepunt van de avond was het aftellen naar het Nieuwe Jaar...3....2.....1.....
Gelukkig Nieuwjaar!!!
Niemand voelde er veel voor om de (niet zo erge) kou te trotseren, dus hebben we het vuurwerk op een andere manier bewonderd...
Na een tornooitje 'regenwormen' en een wedstrijd 'Buzz' (genoeg caloriƫn verbrand op het Kerstfeestje met 'Just Dance', tijd voor een zittend spel), vond ik 4 uur wel geschikt om mijn bedje op te zoeken. Mijn nicht had gezorgd voor een kingsize opblaasmatras voor mij en en mijn offspring. Goed idee zou je denken. Ware het niet dat de lucht er blijkbaar langzaam aan uit ontsnapte, waardoor ik niet alleen de gehele nacht (die al maar een miezerige 6.5 uurtjes heeft geduurd) als een schel kaas tussen 'ne smos' letterlijk geplet heb gezeten tussen enerzijds 22 en anderzijds 15 kg vlees, maar tegen 'de morgen' werkelijk mijn achterste kon laten rusten op de (ijskoude) vloer. *not a great night* Thank God voor de heerlijke portie spek met eieren die volgde.
Als gevolg van deze supernacht vandaag pas om 11u30 uit mijn bed gerold! Ik kan je niet vertellen hoe lang dat geleden was! Heeeeeeeeeeeerlijk! Ik kon niet anders dan met het juiste been uit bed stappen...Het plan om vandaag de training naar de 10 miles verder te zetten met les 18, is vandaar gedwongen verhuisd naar morgenvroeg.
Slaaptijd dus!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten